ANTROPOLOGÍA

El maíz (Zea Mays) es una planta gramínea anual, originaria de México, introducida en Europa

Son estas semillas las que se emplean a modo de condimento en la cocina, no solo por su agradable sabor, sino también por la tintura que toja que se desprende de ellas y que sirve para teñir una gran cantidad de recetas culinarias tradicionales.

El maní o cacahuete es uno de los frutos secos más conocidos, y al mismo tiempo es uno de los alimentos que más proteína posee.

(Calathea lutea A.), es una especie de planta perteneciente a la familia de las Marantáceas

Es una planta originaria de las zonas tropicales del sureste asiático, china y la India son los principales productores seguidos por el norte de Australia